Dim Sum                                                                                                                                                                        

Selection of Classic Dim Sum (4 Pieces)
点心拼 (4 粒)

Selection of Vegetarian Dim Sum (4 Pieces)
素点心拼 (4 粒)

 

Starters/Small Plates                                                                                                                                               

(Edamame) -optional
毛豆

Spring Roll with Crispy Duck
香酥鸭春卷

Vegetarian Spring Roll (v)
包菜粉丝春卷

Pan fried Kimchi gyoza (v)
泡菜煎饺

Salt and Pepper Squid
椒鹽魷魚

Golden fried Soft Shell Crab, chilli, curry leaf
金香软壳蟹

(Wasabi prawns)-optional
芥末大虾

(Sichuan Fried chicken wing with chill)- -optional
川香辣子鸡翅

 

Main                                                                                                                                                                                 

Lamb chops with Mongolian sauce
烤羊排

(King prawn with curry sauce) -optional
大虾咖喱

Sweet and sour king prawns
酸甜大虾

Sweet and sour chicken
咕噜鸡

Stir Fried Black Pepper (Wagyu) Beef with Red Wine
紅酒黑椒牛柳粒

Whole Lobster with crispy noodle
龙虾炒面

Seasonal Vegetable
蒜蓉时蔬

 

Rice/Noddle                                                                                                                                                                  

Fired Rice (Crispy duck/King Prawn/Beef/Egg)
炒饭(香酥鸭/大虾/牛肉/鸡蛋)

Stir-Fried Egg Noddle (Chicken/King Prawn/Beef)
炒面(雞絲/大虾/牛肉)

Stir-Fried Singapore style with King Prawn/Vegetables (v)
星洲炒米( 大虾/蔬菜)

 

Dessert                                                                                                                                                                            

甜品

Banana Fritters
炸香蕉

Mochi Ice-cream (Strawberry/chocolate/ mango)
麻薯雪糕(草莓/巧克力/芒